WCE(國際級咖啡類賽事)是一個由世界精品咖啡協會創辦,在愛爾蘭註冊的賽事及活動管理機構。現事活動包括世界盃咖啡師大賽、世界盃杯測師大賽、世界盃拉花藝術大賽、世界盃烘焙大賽和世界盃沖煮大賽。另外還有Re:verb交流講座和All-Stars、咖啡師示範吧和沖煮師示範吧等活動。.



世界虹吸式咖啡師大賽-香港選拔賽

每年規則 (PDF)
報名方式
  1. 請於2017年9月1日(星期五)早上10時於本會網站上完成報名手續, 本次選賽將設立8位參賽者資格,另4名後備選手, 報名以先到先得方式進行,按登記時間先後,通知選手於3天內匯款入協會帳戶,繳費後,始完成報名手續。(如未能按時匯款,資格將按順序安排後備選手補上)
  2. 選手參賽報名費為 港幣1,000 元。
  3. 請用 本會網站登記報名, 並以電話確認報名成功, 恕不接受電話口頭報名。
  4. 如有疑問請洽協會: 香港咖啡行業協會秘書處秘書 Constance Wu小姐電話: (852) 9539 8411
登入後,點擊"網上報名", 勾選想報名的比賽,然後按"提交"。

賽事安排日程 (即將公佈)

世界盃咖啡大師-香港選拔賽


世界盃沖煮大賽-香港選拔賽

每年規則
報名方式 (即將公佈)
賽事安排日程 (即將公佈)


世界盃杯測大賽-香港選拔賽

每年規則
報名方式 (即將公佈)
賽事安排日程 (即將公佈)


世界盃拉花大賽-香港選拔賽

每年規則
報名方式 (即將公佈)
賽事安排日程 (即將公佈)